La seduzione di un ristorante di stile
Immagini fatti da Hanna Perwanger
Che l’aria di montagna stimoli l’appetito lo scrivevano già, nei lori diari, due fra i più famosi ospiti dell’Alto Adige, Arthur Schnitzler e Franz Kafka. E quello che un tempo dilettava i signori feudali con pizzetto e monocolo viene offerto ancora oggi nell’atmosfera di un ambiente raffinato: sigari Avana, vini selezionatissimi e una ricca offerta di sorprese della buona cucina borghese: la cornice più adatta a una vacanza o a un seminario residenziale.