Für unsere ausgezeichnete (3 Gabeln 90 Falstaff Punkte), saisonale und "radikal" lokale Südtiroler Gasthausküche stellen wir vom 28. April bis zum 8. November 2026 und vom 4. Dezember 2026 bis 6. Jänner 2027 in Saisons- oder Jahresstelle einen

Chefkoch (m/w/d)

Fulltime

ein.

Mittags Restaurantküche (Südtiroler Gasthaus), abends Menüküche für die Halbpension unserer Hotelgäste lt. unserem Wochenprogramm.

Sie arbeiten im Team mit einem Chef de Partie für die Vorpeisen, einem für die kalten Vorspeisen und einem für die Nachspeisen und Kuchen sowie einem Frühstückskoch und einem Abspüler. 6 Tage Woche, freier Tag Montag, sehr gute Entlohnung. Bei Bedarf Unterkunft vorhanden (Auto zum Erreichen derselben notwendig!)

Cristina & Josef mit 20 engagierten Mitarbeitern